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Antipasti

Insalata di puntarelle con crema acciughe di lago e burrata di Andria

€ 17,00

Allergeni:
Pesce Latte
Battuta di manzo servita con insalata di asparagi e tuorlo

€ 17,00
Vitello al missoltino

€ 17,00

Allergeni:
Uova Pesce
Conviviale di lago (min. 2 persone, prezzo p.p.)

€ 17,00

Trota marinata con panna acido
Paté di lago
Filetto di agone in carpione

Minimo per due persone
Prezzo in riferimento a persona

Allergeni:
Pesce Latte
Sformatino di patate e erbette con fonduta di grana padano

€ 17,00

Allergeni:
Uova Latte
Capesante gratinate

€ 17,00

Allergeni:
Cereali Molluschi

Primi Piatti

Tutta la nostra pasta è fatta in casa con semola, acqua e tanto amore

Paccheri allo zafferano con ragu di ossobuco e limone fermentato

€ 19,00

Allergeni:
Cereali
Pappardelle con tartufo nero

€ 25,00

Allergeni:
Cereali
Spaghettone con polpette di pigo

€ 19,00

Allergeni:
Cereali Pesce
Linguine con crema di spinaci,calamari e cipollotto alle brace

€ 19,00
Spaghettoni con cacio, pepe, fave e menta

€ 19,00

Allergeni:
Cereali

Secondi Piatti

Filetto di pescato del mar Mediterraneo con carciofi e pancetta

€ 28,00

Allergeni:
Pesce
Filetto di pescato d'acqua dolce con carciofi e pancetta

€ 25,00

Allergeni:
Pesce Frutta a guscio
Funghi cardoncelli impanati con carciofi e pesto di rucola

€ 25,00
Arrosto di coniglio con cavolo cinese e purea di rucola

€ 25,00

Allergeni:
Sedano
Controfiletto di manzo con cavolo cinese e pesto di rucola

€ 28,00

Allergeni:
Sedano Frutta a guscio

Dessert

Gelati e sorbetti artigianali

€ 6,00

Gelato:
Fiordi latte
Cioccolato

Sorbetto:
Lampone
Mirtillo

Allergeni:
Cereali Uova Latte Frutta a guscio
Crème caramel

€ 7,00

Allergeni:
Uova Latte
Torta al cioccolato fondente servita con crema inglese alla vaniglia

€ 7,00

Allergeni:
Uova Latte
Torta alle carote

€ 7,00

Allergeni:
Uova Frutta a guscio Arachidi
Cantucci accompagnati da passito

€ 12,00

Allergeni:
Cereali Uova Latte Frutta a guscio

Coperto

5.00 €